1981年沖縄県那覇市生まれ。千葉県千葉市在住。

千葉県立鎌ケ谷高等学校、昭和女子大学短期大学部食物科学科卒業。

2002年、大手給食会社に就職。栄養士として静岡県全域の新規受託先を担当した。

2007年退職後、管理栄養士免許を取得し、救急病院に入職。

2008年から栄養指導、特定保健指導を始め、これまで糖尿病、循環器疾患、消化管術後の栄養指導に多数の実績がある。

2010年夏の富士登山、東京マラソン2011への挑戦とともにスポーツ栄養を実践し、効果を体感した。

2015年、地域活動に関心を持ち、子ども食堂で調理を担当。2018年から活動を拡大。

2020年にはシェアキッチンの衛生責任者も引受、cafe月と木を開いた。コロナ禍多くの認知症カフェが閉鎖する中、年間100回近い開催実績がある。

現在は管理栄養士、千葉県糖尿病療養指導士としてクリニックに勤務する傍ら活動継続中。

好きなものは食品表示、コーヒー、ハード系パン。